noticias

O papel da regulación da humidade no proceso de produción dos muíños de fariña é moi importante e ten un impacto directo na calidade e no rendemento de procesamento da fariña.
Isto é o que fai a regulación da humidade:
Controla a calidade do produto: no proceso de produción de fariña, o axuste de humidade pode controlar o contido de humidade da fariña e mantelo dentro dun rango razoable.A cantidade adecuada de auga pode facer que a textura da fariña sexa suave, mellorar a forza e o poder xelificante da proteína da fariña e facer que a masa sexa fácil de procesar e fermentar, para obter produtos de pastelería de alta calidade.
Garantir as propiedades da masa: un axuste adecuado da humidade pode axustar a viscosidade e elasticidade da masa, facéndoa apta para a extensibilidade e a plasticidade.Isto contribúe a facilitar a manipulación e a crear formas ideais de pastelería como boliñas de codia fina, pan de masa fermentada, etc.
Controlar o fluxo de fariña: a humidade adecuada mellora o fluxo de fariña, facilitando a mestura, a mestura e o fluxo durante o procesamento.Isto é moi importante para as liñas de produción automatizadas de alta velocidade para mellorar a eficiencia da produción e a consistencia do produto.
Aumento da vida útil da fariña: o contido de humidade adecuado pode axudar a controlar o contido de humidade da fariña e evitar que estea empapado e mofo.Durante o almacenamento e o transporte, a regulación da humidade pode prolongar a vida útil da fariña e manter a súa calidade estable.
En conclusión, a regulación da humidade no proceso de produción dos muíños de fariña ten un papel importante no control da calidade do produto, garantindo as propiedades da masa, controlando a fluidez da fariña e prolongando a vida útil da fariña.Mediante unha regulación precisa da humidade, os muíños de fariña poden producir produtos de fariña de alta calidade que satisfagan as necesidades dos consumidores.